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商品 20080523
↑使用花材 ドラセナ・アンスリュームなどを使用
札幌のダンススタジオへオープンのお祝い
名札のとおり、Kazuミヤシタダンスシティーさんからのご依頼です。
社交ダンス 自分も踊れるかなー・・・
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豚・ジャガコロコロミソ
これは、ごはんにもビールにも最高ですо(´▽`)о〃
豚 今回は ロース肉 4枚で３５０円だった！！
豚バラもおいすいですよ
脂が気になる方はロースでもＯＫ
これを食べやすい大きさに切りまーす。
そして ジャガイモさんは 皮がついたまんま
4〜8等分で食べやすい形に切りまーす。
これをレンジでボイルチン(o^｡^o)
その間にタレを作りまっす
ミソ・酒・みりん・砂糖（はちみつでもＯＫ）
にんにく（おろしより、刻みにんにくの方が好み）
豆板醤（お好みで）・ヨーグルト（あったら）
分量は覚えてないので 味見しながらやってくだせー
んで その出来たタレを豚肉に染み込ませまーす。
5分ぐらいかな(･∀･)
そして フライパンに
タレにつけていたお肉とボイルしたジャガイモさんを炒めマース
少し焦げ目がつくぐらいが、香ばしくて食欲をそそる感じになるので
焦げ目が出るくらい炒めちゃいましょ（´∀｀ ）♪
これは絶対にうまいっす！！
丼ものにしてもおいしいですよ（生卵のせて〜）
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