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2008/4/18 お花の商品と日記


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 Information
商品 20080418
↑使用花材 バラ・アリアムなどを使用

歯科医院の開業のお祝いに

心踊る 新しい期待に
幾層のグリーンが奏でるフォルム

こんな雰囲気のオーダーはこちらです
一点もの商品オーダー


サバイバー!
・・ちょっと古いですが

前回の続きでさばいてます。

かなり高級魚 キンキ 青森沖産

カレイみたいに生臭くない さすが高級魚(^∀^)

まだまだ さかなをさばくのは慣れてはませんが
次第に専用の包丁がほしいと思ったりもします。

使ってる包丁全然切れませんし・・


めったに食べることが出来ないお魚なので
シンプルに素材の味、頂きました

昆布だしと塩のみっす

小ぶりで脂はさほどのっていませんでしたが
おいしく頂きました( ´,_ゝ`)ノ


学生時代に昆布取りのバイト(住込み)をしてたんですが

朝食で普通にキンキの煮つけやウニ
でーん!! って 出てました・・

ほら食えっ食えっ!!って おっちゃんが・・ ヘビーな朝食

ウニも目の前の海に見えるところで転がってましたし・・・
あー贅沢なバイトだった

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