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商品 20080303
↑使用花材 雪柳・ラナンキュラスなどを使用
新築祝いと出産祝いを兼ねて
35歳くらいの女性。でもとってもかわいらしく優しい人で、年齢より若い感じ。ちょうど出産の時に家を建てられたので、新築祝いも兼ねて、という感じです。
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肉みそうどーん♪
めんつゆが無かったので
ダシをとるところからはじめてヾ（ヾ^o^）♪
味の決め手
肉みそ これが無いと ただのうどん・・・
テンメンジャン 豆板醤 味噌 しょうゆ 砂糖 日本酒 ごま油
ごま油でショウガとニンニクを炒めてー
油が香ってきたらシイタケと葱を入れて炒めてー
豆板醤を少量入れて香が強くなるまで炒めてー
ひき肉を入れて肉がぽろぽろになるまで中火で炒めてー
テンメンジャン 味噌 しょうゆ 砂糖 日本酒 を混ぜたものを一緒にいれて
混ぜ混ぜー(・∀・)イイ!!
うーん お店にでも出せるような味に仕上がりました＼（⌒∇⌒）／
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